"Esqueixada" de bacalao

Anchoas del Cantábrico con aceitunas

Boquerones en vinagre

Ensalada de tomate y ventresca Ortiz con cebolla tierna

Ensaladilla rusa

Gazpacho andaluz

Pan de coca con tomate

Salpicon de pulpo y gambas

Steak tártar

Brocheta de rape y gamba a la plancha

Calamarcitos a la plancha con cebolla confitada

Carpaccio de ternera relleno de foie con toque de vinagreta de mostaza

Cazón adobado

Croquetas de calamar en su tinta y toque de alioli (4uni)

Croquetas de gamba roja (4uni)

Huevos estrellados con patata paja y virutas de jamón iberico

Mini espárragos verdes a la plancha con salteado de champiñones y jamón ibérico

Mini hamburguesas a la planxa con reducción de Pedro Ximenez

Montadito de mini hamburguesa con cebolla y ketchup

Morro de bacalao confitado y gratinado con alioli de manzana

Pata de pulpo a la brasa con salsa de chumichurry

Solomillo de cerdo ibérico gratinado con alioli de sobrasada y miel

Tártar de atún rojo con aguacate

Tártar de salmón con tarraditas

Tortilla de patata, cebolla y chistorra con alioli gratinado

Buñuelos de bacalao

Calamares fritos

Gambas al ajillo

Habitas baby salteadas con chipirones

Morro de bacalao a la "Llauna"

Patatas Bravas

Pimientos del Padrón

Flan de mató

Tiramisú

Trufas heladas (6uni)